Selasa, 01 April 2014


KRUPUK JANTUNG PISANG KRIUS KRIUS MAK YUUUUS
membuat krupuk jantung pisang ;
bahan:
1. jantung pisang kepok
2. tepung tapioka
3.tepung trigu
4.telur
5. bumbu bumbu penyedap rasa
6.minyak goreng

cara membuat ;
1, jantung pisang di iris halus kemudian di cuci dan dan di remas remas.
2, setelah itu cuci bersih kemudian di rebus sampai matang
3. setelah matang iris lagi tipis tipis tiriskan
4.campur adonan tepung trigu tepung tapioka telor bumbu bumbu uleni sampai merata
5.kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit
6.campur irisan jantung pisang kemudian di uleni lagi sampai tercampur rata
7.tekstur dari krupuk jantung pisang olahanya seperti bahan pisang goreng
8.setelah tercampur rata masukan pada plastik es tali yg padat trus di kukus sampai matang
9.diamkan 1 malam besuknya baru bs di iris tipis kemudian di jemur dan siap di goreng

1 komentar: