bahan :
1 siwalan yang sudah tua iris tipis blender
2 gula
3 santan kental
4 garam
5 pewarna
6 tepung ketan
cara membuat :
- campir tepung ketan dan santan aduk rata
- goreng siwalan yang sudah di blender sampai kalis
- tambahkan gula aduk rata
- tambahkan garam aduk rata
- tambahkan campuran santan dan tepung ketan
- uleni dan aduk sampai rata sampai kalis
- setelah kalis tuang di atas loyang
- kemudian atasnya taburi wijen sangrai biarkan dingin
- iris kecil kecil dan kemas dengan daun lontar siap di pasarkan
-selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar